山西兰花大酒店是山西兰花集团按照国家四星级旅游酒店标准兴建，部分设施按照五星级配置的集住宿、餐饮、会议、休闲、娱乐外出旅游于一体的综合性智能化商务酒店。
    酒店功能齐全，装饰豪华，拥有总统套房、观景套房、商务套房、单人间、标准间等各类特色豪华客房160间/套,床位271个，室内设计温馨舒适、典雅别致、陈设华丽。
    极具东方古典色彩的豪华餐饮楼可同时容纳660人同时就餐，设有各种风格的豪华包房24间，经营正宗燕鲍翅参、粤菜、本地特色菜等精美菜肴，提供宴会、零点、冷餐酒会、自助餐、宴会外卖等餐饮服务。自助餐厅可同时容纳150人就餐，经营正宗西餐、中式菜点等。
    酒店设有多功能厅、桑拿和KTV等娱乐设施，同时设有精品商场、大堂酒吧、健身房、商务中心、美容美发、各种类型会议室、洽谈室等服务设施，具备全方位的接待能力。
    酒店总建筑面积23000平方米，位于晋城市高新技术开发区兰花路与凤台东街交汇处，紧邻晋焦郑高速、长晋高速公路入口，交通便利，服务周到，于2009年12月14日获得国家四星级饭店证书。

管理树品牌

    兰花大酒店从建设之初就以“高标准、高定位、高品味”为原则，致力于打造晋城市旅游酒店行业的一枝奇葩。
    2010年1月酒店开始自营，酒店自营后在内部管理上以三大管理模式为指导，以加强现场管理为手段，打造一流酒店为目标，全面提升执行力和工作效率，不断提高酒店整体管理水平，强化团队凝聚力，有效促进了兰花大酒店的可持续发展。2010年首次实现扭亏为盈，2011年在2010年的基础上，营业收入增幅达到27%。
    加强质量管理，提升品牌建设。大酒店自2007年11月9日营业以来，本着“四星级酒店，五星级服务”的待客宗旨，成功接待顾客百万余人，在社会上逐渐形成了自己的客源市场。
    为进一步改善酒店服务质量，酒店以开展服务质量年为契机，加强质量检查和培训，采取各种形式的岗位练兵活动，使酒店各项服务上水平、上标准，为创建和树立兰花服务品牌打好基础。
    为加强企业的质量诚信建设，提高市场竞争力，酒店在现有基础管理上，不断吸收借鉴先进酒店的质量管理办法，强化在对客服务、市场营销、售后服务等方面的质量管理，重在提高产品质量。通过建立企业标准化体系，逐步推广质量、环境、职业健康安全等管理体系的评审认证，为创建企业名牌产品打好基础。 2011年9月中旬，兰花大酒店作为晋城市旅游服务业唯一一家具有商标注册的企业，同时申报了《2011年山西省质量信誉AA级》和《2011年山西省名牌产品》，并于2011年12月21日成功顺利通过了开发区、晋城市、山西省三级质量技术监督局的综合评审，获得山西省质量信誉AA级和山西省名牌产品的认证。
    另外，酒店致力于公益事业发展，在经营中不断与社会公益事业相结合，通过为灾区捐款捐物、赞助爱心送考、中美韩篮球比赛，积极参加晋城市的各项社会活动，逐渐树立了兰花大酒店诚信、坚韧、负责任的社会形象；全方位，多角度地展示了兰花酒店人的风采，扩大了兰花大酒店的社会影响力，极大的提高了兰花大酒店的知名度和美誉度。
    一个酒店品牌的形成，不可能一触而就，需要经过长期的文化积累和沉淀。兰花大酒店经过近五年的发展，不仅具有了自己的客源市场，也已形成具有自己特色的企业文化和酒店品牌形象，“温馨如兰，笑靥似花”正在得到更多客人的认可。

安全绿色发展

    安全生产“责任重于泰山”。对于酒店业来讲，安全是酒店的生命线，也是效益的基础和保证。开业四年来，在上级主管部门的正确指导和全体员工的共同努力下，酒店通过不断完善安全组织机构建设、推进安全生产制度化建设、强化应急管理，取得了开业以来连续四年无任何安全事故的良好成绩。成为在晋城市旅游饭店行业应急预案率先备案的典范，2011年酒店被开发区消防大队授予消防安全“四个能力”建设达标三星级单位，在集团公司安全生产评比中获得非煤企业一等奖，赢得了安全生产先进集体的荣誉。
    以开展节能降耗为突破口，创建绿色节约型酒店。兰花大酒店非常重视节能降耗和绿色环保，将节能降耗与保持企业竞争优势的重要性紧紧地结合在一起，向管理要效益。2011年度与2010年度相比，在营业收入增加715万元的情况下，酒店水电气能耗总体节约6.27万元。

进军第三方支付领域

    为适应酒店业日益激烈的竞争环境，酒店大力开拓市场，发展延伸产品，在集团领导的支持和酒店高层的正确决策下，2010年酒店推出兰花VIP贵宾卡业务，是兰花集团进军第三方支付领域迈出的第一步。
    兰花卡一卡多用,具有折扣、储值、便民支付等功能，除定点商家消费外，并具备手机缴费、加油、物业管理、旅游、旅行社等全方位消费，作为商贸物流业的特色产品，在构建现代服务业平台、整合资源、开通网上预订、线下配送等方面，将为打造兰花商业经济圈起着桥梁纽带作用。为使兰花大酒店的预付卡发行与受理业务能够在发生自然灾害、事故灾难、企业经营事件和社会安全事件的情况下，能确保预付卡发行与受理的正常运行，针对国家出台的新政策，认真学习贯彻执行央行各部委文件要求，成立了预付卡业务应急预案领导小组与反洗钱领导小组，并积极上报支付牌照审核资料指引预付卡业务规范化进行并进入良性循环发展。
    2012年6月28日，中国人民银行网站政务公开栏非金融机构支付业务许可项目，公告了第四批获得《支付业务许可证》的机构，山西兰花大酒店名列其中，成为我市唯一一家获得许可的第三方发卡机构。今后兰花卡将向公共事业缴费领域延伸，为市民提供更为快捷、方便的支付方式。

企业文化
    经营理念：宾客至上，质量第一，充分尊重员工价值。
    服务理念：追求卓越，至善至美。让客人永存美好的记忆。
    企业愿景：打造优秀团队，构建和谐酒店。
    企业作风：创新是灵魂，规范是基础。
    管理理念:以不断创新的模式，在人文与和谐的氛围中管理酒店。
    企业目标:实现效益的最大化，打造一流酒店品牌。
    企业质量观:以质量求生存，以质量求发展，以质量拼市场。